
以下是对比传统乳酸菌产品,即食型乳酸菌产品的优势所在:
食用便捷性
随时随地食用:即食型乳酸菌产品通常采用独立小包装,如条装、瓶装等,方便携带,消费者可以随时随地打开食用,无需像传统乳酸菌产品那样,需要在特定场所开启较大包装后食用,特别适合快节奏生活中经常外出的人群,如上班族在上班途中、学生在课间等都可以轻松食用。
无需搭配工具:传统乳酸菌产品可能需要使用勺子等工具来辅助食用,而即食型乳酸菌撕开包装即可入口,更加简便。
保存与稳定性
常温保存优势:许多传统乳酸菌产品需要冷藏保存以维持乳酸菌的活性,对储存条件要求较高,一旦脱离冷链可能会导致乳酸菌大量死亡,影响产品功效。而即食型乳酸菌产品经过特殊工艺处理,部分产品可以在常温下保存较长时间,例如一些采用了先进的冻干技术的即食型乳酸菌,在常温下保质期可达数月甚至更长时间,降低了保存难度和成本,也方便消费者购买后存放。
活性保持技术先进:即食型乳酸菌运用了微胶囊包埋等先进技术,将乳酸菌包裹在微小的胶囊内,使其免受外界环境因素如氧气、水分、胃酸等的影响,更好地保持乳酸菌的活性,确保其在进入肠道后能发挥作用。相比之下,传统乳酸菌产品中的乳酸菌在储存和运输过程中可能会因各种因素导致活性降低。
口味与形式多样性
丰富的口味选择:即食型乳酸菌产品为了满足不同消费者的口味需求,推出了多种口味,如草莓味、蓝莓味、巧克力味等,甚至还有一些复合口味。而传统乳酸菌产品口味相对较为单一,主要以原味或常见的几种水果味为主。
多样的产品形式:即食型乳酸菌除了常见的粉末状,还有含片、软糖等形式。例如,即食型乳酸菌含片方便消费者在需要时含服,能快速让乳酸菌发挥作用,同时还有清新口气的效果;乳酸菌软糖则将乳酸菌与美味的软糖相结合,让消费者在享受美味的同时补充乳酸菌,特别受儿童和年轻人的喜爱。传统乳酸菌产品一般多为液体或固体块状,形式相对较少。
精准剂量控制
单包装定量设计:即食型乳酸菌产品一般每一小包装都有精确的乳酸菌含量标注,消费者可以根据自身需求准确控制摄入量。比如,对于肠道功能较弱的人群,可以每天食用一包含有特定数量乳酸菌的即食产品,以达到最佳的调理效果。而传统乳酸菌产品可能在剂量控制上不够精准,消费者难以确切把握每次摄入的乳酸菌数量。
方便个性化补充:不同年龄、不同健康状况的人群对乳酸菌的需求量不同。即食型乳酸菌产品可以通过灵活组合包装的方式,满足消费者的个性化需求。例如,针对老年人或免疫力较低的人群,可以推出高剂量乳酸菌的组合装;对于儿童,可以推出低剂量、口味更适合的小包装产品。